Przepływ procesu linii produkcyjnej jaj przepiórki obejmuje głównie następujące kroki:
Przygotowanie surowców: Świeże jaja przepiórcze są czyszczone i wybierane, aby zapewnić jakość surowców. Podczas procesu czyszczenia profesjonalny sprzęt do czyszczenia służy do skutecznego usuwania brudu i bakterii na powierzchni skorupy jaj, aby zapewnić higienę i bezpieczeństwo żywności.
Wstępne obróbkę: Oczyszczone jaja przepiórcze wchodzą na etap obróbki wstępnej, który obejmuje dwa kroki: moczenie i ostrzał. Jaja przepiórcze zostaną przemoczone w specjalnej marynatce, aby zmiękczyć skorupkę jaja do kolejnych operacji ostrzału. Następnie skorupka jaja jest delikatnie pękana przez profesjonalny sprzęt do łamania skorupy, aby przygotować się do procesu duszania.
Braising: Po wstępnej obróbce jaja przepiórcze wchodzą na etapie ducha. Jajka przepiórcze są umieszczane w specjalnym doniczce i dodaje się tajny sos dla duszania i przyprawy. Drobny garnek przyjmuje stałą kontrolę temperatury, aby upewnić się, że jaja przepiórcze są równomiernie ogrzewane podczas procesu duszania, a smak jest bardziej intensywny. Czas przekupiania jest ściśle kontrolowany zgodnie z wymaganiami procesu w celu zapewnienia smaku i wartości odżywczej jaj przepiórczych.
Kolanie i opakowanie : duszone jaja przepiórcze przejdą przez proces chłodzenia, aby szybko schłodzić i zachować świeżość i smak jedzenia. Następnie jaja przepiórcze będą pakowane przy użyciu materiałów opakowaniowych z żywnością, aby zapewnić higienę i bezpieczeństwo żywności podczas przechowywania i transportu. Podczas procesu pakowania zostaną również przeprowadzone ścisłe kontrole jakości, aby zapewnić, że każde jajko przepiórcze spełnia standardy jakości .
Strorage and Transport : Pakowane jaja przepiórcze wejdą do procesu przechowywania i transportu. Podczas procesu przechowywania jaja przepiórcze zostaną umieszczone w stałym magazynie temperatury i wilgotności, aby zapobiec wilgotności i pogorszeniu jedzenia. Regularne czyszczenie i dezynfekcja zostanie również przeprowadzone w magazynie, aby zapewnić higienę i bezpieczeństwo żywności. Podczas transportu jaja przepiórcze będą korzystać z profesjonalnych narzędzi transportowych, aby upewnić się, że żywność nie zostanie uszkodzona i pozostaje świeża podczas transportu.
Sales and Consumption: Wreszcie jaja przepiórcze wyprodukowane przez linię montażowe zostaną wysłane do różnych kanałów sprzedaży dla konsumentów do zakupu i smaku. Konsumenci mogą oceniać świeżość i jakość jaj przepiórczych, obserwując opakowanie, sprawdzając datę produkcji i okres trwałości. Podczas procesu jedzenia konsumenci mogą cieszyć się wyjątkowym smakiem i smakiem jaj przepiórczych, zaspokajając potrzeby swoich kubków smakowych.
